普洱茶行业中
流传这样一句话
银霜可见,金花难觅
千万普洱茶中
很难寻觅到一款长有金花的普洱茶
那金花普洱茶的形成
到底需要什么条件?
\ 内含物质丰富的原料 /
金花学名“冠突散囊菌”,是一种很“挑剔”很“娇贵”的菌种,首先是对普洱茶的原料有要求,要求原料茶青相对粗老、有茶梗、内含物质丰富、果胶含量高等。
\ 科学的“发花”工艺 /
只有茶青本身附带冠突散囊菌,或者在普洱茶加工过程中,恰好有菌群附着在茶青上,还需在短期内形成最初的微小群落,才能在后期储藏中长出金花。
\ 特定的仓储环境/
最后是仓储,对仓储环境有温度与湿度上的要求,茶砖温度内热外冷,湿度内湿外干,如此条件下冠突散囊菌才能稳定生长,在某一阶段发花成功。
龙润茶·金花普洱
\ 创新臻配,健康茶礼/
龙润茶·金花普洱,依托刘仲华院士团队的“发花”工艺,历经4年时间研发而成。龙润制茶大师跑遍云南茶山,甄选内含物质丰富的古树茶青,经数百次反复拼配,以高标准的熟茶发酵工艺制作而成。
龙润茶秉承“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”,对金花普洱茶的茶叶原料、菌种来源、仓储三方面严格要求。
冲泡后,茶汤红浓透亮,陈香、菌香四溢,香气高雅且有层次感,滋味绵柔顺滑,醇厚饱满。越陈越香的普洱茶与金花相得益彰,不仅风味独特,更有益健康,是您礼敬贵人的佳选!
经普洱市质量技术监督检测中心检测,龙润金花普洱茶不仅冠突散囊菌含量丰富,而且各项安全指标检测均符合符合国家规定,品质保障,消费者可以放心购买。
▲龙润金花普洱茶检测报告